Producto: Croquetas artesanas de RABO DE TORO (congeladas)
Ingredientes: Rabo de toro 20%, pimiento rojo, zanahoria, LECHE, cebolla, aceite de oliva virgen extra, laurel, vino tinto, sal, pimienta negra molida, agua, HARINA DE TRIGO, HUEVO y PAN RALLADO PANKO.
Presentación:
- Bolsas de 10 y 22 unidades.
Características organolépticas:
- COLOR: Característico del producto.
- SABOR: Característico del producto.
- AROMA: Característico del producto.
- TEXTURA: Característico del producto.
INSTRUCCIONES DE CONSERVACIÓN:
CONSERVAR <-18ºC EN CONGELACIÓN
MODO DE EMPLEO:
Freír en abundante aceite a 160º durante 3 minutos.
Información nutricional:
Valor energético: 929Kj/100g
Valor energético: 222Kcal/100g
Grasa bruta: 10,1g/100g
Grasas saturadas: 3,091g/100g
Hidratos de carbono: 21,8g/100g
Azúcares totales: 3,5g/100g
Proteínas: 11,1g/100g
Sal: 1,01g/100g
