Descripción
Producto: Croquetas artesanas de BERENJENA y PARMESANO ESPECIAL HORNO
Ingredientes: Berenjena 15%, QUESO GRANA PADANO 15%, cebolla, aceite de oliva, HARINA DE TRIGO, LECHE, sal, y PAN RALLADO PANKO.
Presentación:
- Bolsas de 10 y 22 unidades.
Características organolépticas:
- ASPECTO: artesanal.
- SABOR: natural e intenso a la vez.
- AROMA: suave, sabor a los ingredientes indicados.
- TEXTURA: crujiente por fuera y cremosa por dentro.
DESCRIPCIÓN:
Porción de masa hecha con berenjena y parmesano. Ligada con bechamel, se reboza en huevo y pan rallado.
INSTRUCCIONES DE CONSERVACIÓN:
CONSERVAR <-18ºC EN CONGELACIÓN
MODO DE EMPLEO:
Precalentar el horno o la freidora de aire e introducir las croquetas congeladas a temperatura de 180º entre 12 y 15 minutos.
Información nutricional:
Valor energético: 1106Kj/100g
Valor energético: 200,3Kcal/100g
Grasa total: 17,94g/100g
Hidratos de carbono: 21,74g/100g
De los cuales:
Fibra dietética total: 3,13g/100g
Carbohidratos: 18,61g/100g
Proteínas: 7,39g/100g
Sal: 1,01g/100g