Producto: Croqueta artesana de  BACALAO (congeladas)

Ingredientes: BACALAO 15%, aceite de oliva, cebolla, ajo, HARINA DE TRIGO, LECHE, sal, MANTEQUILLA y PAN RALLADO PANKO.

Presentación:

• Bolsas de 10 y 22 unidades.

Características organolépticas:

• COLOR: Característico del producto.
• SABOR: Característico del producto.
• AROMA: Característico del producto.
• TEXTURA: Característico del producto.

INSTRUCCIONES DE CONSERVACIÓN:
CONSERVAR <-18ºC EN CONGELACIÓN

MODO DE EMPLEO:
Sacar del congelador 20 minutos antes de consumir y freír en abundante aceite a 160º durante 3 minutos.

Información nutricional:

Valor energético 757Kj/100g
Valor energético 181 Kcal/100g
Grasa bruta 13,6/100g
Grasas saturadas 2g/100g
Hidratos de carbono 8,5g/100g
Azúcares totales 0,5g1/100g
Proteínas 5,7g/100g
Sal 1,2g/100g