Producto: Albóndigas de bacalao
Ingredientes: BACALAO 35%, aceite de oliva, , ajo, perejil, PAN, HARINA DE TRIGO, sal, HUEVO, PAN RALLADO PANKO y aceite de girasol.
- Bandeja de libre servicio envasada en atmósfera modificada y termosellada.
- Bandeja de libre servicio con film alimentario.
*Bandeja de 1kg aprox.
Características organolépticas:
- COLOR: Característico del producto.
- SABOR: Característico del producto.
- AROMA: Característico del producto.
- TEXTURA: Característico del producto.
MODO DE EMPLEO:
Calentar en abundante aceite a 160º durante 2 minutos o añadir directamente a guisos 10 minutos antes de su finalización.
Información nutricional:
Valor energético 997,7Kj/100g
Valor energético 172,40 Kcal/100g
Grasa total 15,04g/100g
Hidratos de carbono 23,2g/100g
Proteínas totales 9,64g/100g
Sal 1,01g/100g
